Puesta a punto de un marcador molecular para identificar la presencia del alelo alcobaça en el tomate De colgar
El tomate De colgar o De penjar es un tipo varietal o conjunto de variedades muy populares en todo el arco mediterráno español. Se trata de un tomate que ha sido seleccionado por los agricultores y que es apreciado por su jugosidad, sabor y especialmente por su facilidad de ser restregado en el pan....
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2023 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad Miguel Hernández de Elche |
| Repositorio: | REDIUMH. Depósito Digital de la UMH |
| OAI Identifier: | oai:dspace.umh.es:11000/36432 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/11000/36432 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | HRM De penjar Tradicional Melting Genotipado CDU::5 - Ciencias puras y naturales::57 - Biología |
| Sumario: | El tomate De colgar o De penjar es un tipo varietal o conjunto de variedades muy populares en todo el arco mediterráno español. Se trata de un tomate que ha sido seleccionado por los agricultores y que es apreciado por su jugosidad, sabor y especialmente por su facilidad de ser restregado en el pan. Su nombre deriva de las técnicas tradicionales de los agricultores, que cuelgan en la pared racimos de tomates cosidos por sus cálices o pedúnculos, y donde pueden llegar a permanecer largo tiempo sin perder su calidad y textura. Esto se debe a la presencia de un gen de larga vida en su ADN, conocido como alelo alcobaça (alc), el cual se asocia a la ralentización de la maduración postcosecha. En el presente trabajo, se ha diseñado un marcador molecular que permitirá controlar el alelo alc en laboratorio en un proceso rápido, preciso y de bajo coste. Para ello, se ha transformado un marcador CAPS, basado en un SNP entre los alelos alc y ALC, en un marcador para la técnica HRM. Se han realizado diversas pruebas para optimizar la PCR y el melting, con el objetivo de diferenciar inequívocamente los individuos homocigotos y heterocigotos. Este marcador será de gran utilidad para el genotipado de una gran colección de tomate De colgar, permitiendo identificar las accesiones con el alelo alc sin necesidad de realizar largos estudios postcosecha |
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