Estado nutricional de un colectivo de personas de edad avanzada de la Comunidad Autónoma de Madrid: influencia de diversos factores socioeconómicos
Para la realización de la tesis, hemos analizado la influencia que diversos factores socioeconómicos tales como nivel de ingresos, nivel de instrucción y tipo de convivencia entre otros, ejercen sobre el estado nutricional de un colectivo de personas de tercera edad. Para ello se han recogido datos...
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| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Fecha de publicación: | 2002 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad Complutense de Madrid (UCM) |
| Repositorio: | Docta Complutense |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:docta.ucm.es:20.500.14352/63756 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14352/63756 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | 612.3(460.27)(043.2) Ancianos Alimentación España Madrid (Comunidad Autónoma) Dietética y nutrición (Farmacia) |
| Sumario: | Para la realización de la tesis, hemos analizado la influencia que diversos factores socioeconómicos tales como nivel de ingresos, nivel de instrucción y tipo de convivencia entre otros, ejercen sobre el estado nutricional de un colectivo de personas de tercera edad. Para ello se han recogido datos acerca de la ingesta de alimentos parametros bioquímicos, hematológicos y antropométricos de la población seleccionada |
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