Preventive effects of an Opuntia stricta var. dillenii extract on lipid metabolism in a high-fat high-fructose diet-induced obesity animal model

This article belongs to the Special Issue Bioactive Compounds and Functional Foods in Human Health—2nd Edition.

Detalles Bibliográficos
Autores: Gómez García, Iker, Fernández Quintela, Alfredo, Oliver, Paula, Picó, Catalina, Cano, M. Pilar, Portillo, María P., Trepiana, Jenifer
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2025
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/404685
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/404685
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Opuntia stricta var. dillenii
Obesity
Prickly pear
Betalains
Phenolic compounds
Adipose tissue
High-fat high-fructose diet
Descripción
Sumario:This article belongs to the Special Issue Bioactive Compounds and Functional Foods in Human Health—2nd Edition.