Rehabilitación del restaurante Cobo Estratos, en Burgos. La fuerza de las raíces
La experiencia gastronómica está íntimamente unida a la tierra. En este caso, esa experiencia se hunde en la misma tierra y extrae un espacio único donde disfrutar de los sabores de Castilla y León.
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | España |
| Institución: | Consejo General de la Arquitectura Técnica de España (CGATE) |
| Repositorio: | RIARTE |
| OAI Identifier: | oai:www.riarte.es:20.500.12251/2273 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12251/2273 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Burgos Obras de rehabilitación Diseño arquitectónico Refuerzo estructuras Estructuras metálicas Morteros de cal Madera Revestimiento vinílico Acero Iluminación 3305.17 Edificios Industriales y Comerciales 3305.21 Construcciones Metálicas 3305.01 Diseño Arquitectónico 3312.07 Caliza 3312.13 Tecnología de la Madera 2209.08 Iluminación |
| Sumario: | La experiencia gastronómica está íntimamente unida a la tierra. En este caso, esa experiencia se hunde en la misma tierra y extrae un espacio único donde disfrutar de los sabores de Castilla y León. |
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