Removal of Listeria monocytogenes dual-species biofilms using combined enzyme-benzalkonium chloride treatments

14 páginas, 7 figuras, 2 tablas

Detalles Bibliográficos
Autores: Rodríguez-López, P., Carballo-Justo, Alba, Draper, Lorraine A., López Cabo, Marta
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2017
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/142498
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/142498
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Benzalkonium chloride
Biofilms
Disinfection
Enzymes
Fluorescence microscopy
Listeria monocytogenes
Descripción
Sumario:14 páginas, 7 figuras, 2 tablas