Inspección veterinaria de mataderos de aves: documentación veterinaria (2004)
Se presenta documentación veterinaria y legislación, utilizada en diversos cursos impartidos de Inspección veterinaria de mataderos de aves (1996-2004). Agradecimientos: M. R. Feu i Toca y Joan Guinjoan.
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | informe técnico |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Autònoma de Barcelona |
| Repositorio: | Dipòsit Digital de Documents de la UAB |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ddd.uab.cat:257871 |
| Acceso en línea: | https://ddd.uab.cat/record/257871 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Inspección veterinaria mataderos Aves Meat inspection Poultry veterinary slaughterhouse inspection Inspecció veterinària escorxadors Aus |
| Sumario: | Se presenta documentación veterinaria y legislación, utilizada en diversos cursos impartidos de Inspección veterinaria de mataderos de aves (1996-2004). Agradecimientos: M. R. Feu i Toca y Joan Guinjoan. |
|---|