Optimització del procés industrial d'escorxadors utilitzant tècniques de modelització, tractament de dades i classificació automàtica

Programa de Doctorat: Ciències Experimentals i Tecnologies

Detalles Bibliográficos
Autor: Masferrer Caralt, Gerard
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:UVic-UCC
Repositorio:RiUVic. Repositori institucional de la UVic-UCC
OAI Identifier:oai:dspace.uvic.cat:10854/5847
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10854/5847
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Escorxadors
Escorxadors -- Automatització
Descripción
Sumario:Programa de Doctorat: Ciències Experimentals i Tecnologies