Factores determinantes de la eficiencia económica : evidencias de la industria hotelera en España

The remarkable growth and diversification tourism has experienced worldwide has increased competitiveness in the sector. In this context, Spain’s leading position as the main tourist destination in Europe may be in danger. Consequently, the Spanish hotel companies must try to operate more efficientl...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Arbelo Pérez, Marta
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:CBUC, CESCA
Repositorio:TDR. Tesis Doctorales en Red
OAI Identifier:oai:www.tdx.cat:10803/396339
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10803/396339
https://dx.doi.org/10.5821/dissertation-2117-96392
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cost efficiency
Profit efficiency
Stochastic frontier
Hotel industry
Spain
Eficiencia de costes
Eficiencia de beneficios
Frontera estocástica
Industria hotelera
España
Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses
338
id ES_cd073548d0108ce5b4de1fbd515802e4
oai_identifier_str oai:www.tdx.cat:10803/396339
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
dc.title.none.fl_str_mv Factores determinantes de la eficiencia económica : evidencias de la industria hotelera en España
title Factores determinantes de la eficiencia económica : evidencias de la industria hotelera en España
spellingShingle Factores determinantes de la eficiencia económica : evidencias de la industria hotelera en España
Arbelo Pérez, Marta
Cost efficiency
Profit efficiency
Stochastic frontier
Hotel industry
Spain
Eficiencia de costes
Eficiencia de beneficios
Frontera estocástica
Industria hotelera
España
Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses
338
title_short Factores determinantes de la eficiencia económica : evidencias de la industria hotelera en España
title_full Factores determinantes de la eficiencia económica : evidencias de la industria hotelera en España
title_fullStr Factores determinantes de la eficiencia económica : evidencias de la industria hotelera en España
title_full_unstemmed Factores determinantes de la eficiencia económica : evidencias de la industria hotelera en España
title_sort Factores determinantes de la eficiencia económica : evidencias de la industria hotelera en España
dc.creator.none.fl_str_mv Arbelo Pérez, Marta
author Arbelo Pérez, Marta
author_facet Arbelo Pérez, Marta
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Mussons Sellés, Jaume
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Organització d'Empreses
dc.subject.none.fl_str_mv Cost efficiency
Profit efficiency
Stochastic frontier
Hotel industry
Spain
Eficiencia de costes
Eficiencia de beneficios
Frontera estocástica
Industria hotelera
España
Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses
338
topic Cost efficiency
Profit efficiency
Stochastic frontier
Hotel industry
Spain
Eficiencia de costes
Eficiencia de beneficios
Frontera estocástica
Industria hotelera
España
Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses
338
description The remarkable growth and diversification tourism has experienced worldwide has increased competitiveness in the sector. In this context, Spain’s leading position as the main tourist destination in Europe may be in danger. Consequently, the Spanish hotel companies must try to operate more efficiently and improve their results. This research aims to estimate the efficiency of costs and profits of 838 Spanish hotels and the determinants of their inefficiency over the period 2009-2013. For this purpose the stochastic frontier approach and the Battese and Coelli (1995) model are used, which allows us to estimate in a single stage the efficiency scores and the factors of inefficiency. Empirical results show that hotels are more efficient costs-wise than in profits, with an average efficiency of 71.71% and 50.47%, respectively. Moreover, the results also reveal that factors such as age, labour productivity, location, hotel category, and size are driving factors of inefficiency scores. These findings have important implications for public policy makers and for hotels’ management.
publishDate 2016
dc.date.none.fl_str_mv 2016
2016
2016
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format doctoralThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10803/396339
https://dx.doi.org/10.5821/dissertation-2117-96392
url http://hdl.handle.net/10803/396339
https://dx.doi.org/10.5821/dissertation-2117-96392
dc.language.none.fl_str_mv Español
language_invalid_str_mv Español
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 305 p.
application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universitat Politècnica de Catalunya
publisher.none.fl_str_mv Universitat Politècnica de Catalunya
dc.source.none.fl_str_mv TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
reponame:TDR. Tesis Doctorales en Red
instname:CBUC, CESCA
instname_str CBUC, CESCA
reponame_str TDR. Tesis Doctorales en Red
collection TDR. Tesis Doctorales en Red
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869419773340680193
spelling Factores determinantes de la eficiencia económica : evidencias de la industria hotelera en EspañaArbelo Pérez, MartaCost efficiencyProfit efficiencyStochastic frontierHotel industrySpainEficiencia de costesEficiencia de beneficiosFrontera estocásticaIndustria hoteleraEspañaÀrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses338The remarkable growth and diversification tourism has experienced worldwide has increased competitiveness in the sector. In this context, Spain’s leading position as the main tourist destination in Europe may be in danger. Consequently, the Spanish hotel companies must try to operate more efficiently and improve their results. This research aims to estimate the efficiency of costs and profits of 838 Spanish hotels and the determinants of their inefficiency over the period 2009-2013. For this purpose the stochastic frontier approach and the Battese and Coelli (1995) model are used, which allows us to estimate in a single stage the efficiency scores and the factors of inefficiency. Empirical results show that hotels are more efficient costs-wise than in profits, with an average efficiency of 71.71% and 50.47%, respectively. Moreover, the results also reveal that factors such as age, labour productivity, location, hotel category, and size are driving factors of inefficiency scores. These findings have important implications for public policy makers and for hotels’ management.El extraordinario auge y la profunda diversificación que viene experimentando el turismo a nivel mundial, ha provocado un creciente aumento de la competitividad en el sector. En este contexto, la posición de liderazgo de España como principal destino turístico dentro de Europa, puede estar en peligro. En consecuencia, las empresas hoteleras españolas deben tratar de operar de manera más eficiente, y así mejorar sus resultados. Esta investigación tiene como objeto estimar la eficiencia de costes y de beneficios de 838 hoteles españoles y los factores determinantes de la ineficiencia, durante el periodo 2009-2013. Para ello se emplea la aproximación de frontera estocástica con el modelo de Battese y Coelli (1995), que permite la estimación en una sola etapa de dicha frontera y la función de efectos de la ineficiencia. Los resultados indican que los establecimientos hoteleros son más eficientes en costes que en beneficios, con una eficiencia media del 71,71% y del 50,47%, respectivamente. Asimismo, los resultados también revelan que factores como la edad, la productividad del trabajo, la localización, la categoría hotelera y el tamaño, son factores determinantes en los niveles de ineficiencia. Estos hallazgos tienen importantes implicaciones tanto para los decisores públicos como para la dirección de los hoteles.DOCTORAT EN ADMINISTRACIÓ I DIRECCIÓ D'EMPRESES (Pla 2012)Universitat Politècnica de CatalunyaMussons Sellés, JaumeUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Organització d'Empreses201620162016info:eu-repo/semantics/doctoralThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion305 p.application/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10803/396339https://dx.doi.org/10.5821/dissertation-2117-96392TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)reponame:TDR. Tesis Doctorales en Redinstname:CBUC, CESCAEspañolADVERTIMENT. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.info:eu-repo/semantics/openAccessoai:www.tdx.cat:10803/3963392026-06-14T12:46:07Z
score 15,301603