Haurien de cobrar els restaurants l’oli d’oliva verge extra?

Hauríem de començar a demanar als restaurants que ens informin sobre quin oli s’ha utilitzat per elaborar allò que mengem

Bibliographic Details
Authors: Jiménez Vives, Montserrat, Hermoso Leon, Juan Francisco, Romero, Agusti
Format: article
Publication Date:2024
Country:España
Institution:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repository:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:20.500.12327/3371
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12327/3371
Access Level:Open access
Keyword:663/664
Description
Summary:Hauríem de començar a demanar als restaurants que ens informin sobre quin oli s’ha utilitzat per elaborar allò que mengem