Sustainable Approach to Vine Fertilisation: Impact of the Use of Wine Industry Waste, Compost and Vermicompost, on the Analytical and Volatile Composition of Wines

This article belongs to the Special Issue Agroecological Practices for Organic Agriculture: Biodiversity and Industry Clusters.

Detalles Bibliográficos
Autores: Sánchez-Suárez, Fernando, Palenzuela, María del Valle, Ramos-Muñoz, Victor Manuel, Rosal, Antonio, Peinado, Rafael
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2026
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/417086
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/417086
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Compost
Vermicompost
Organic fertilization
Mediterranean vineyard
Circular economy
Aromatic series
Wine
Descripción
Sumario:This article belongs to the Special Issue Agroecological Practices for Organic Agriculture: Biodiversity and Industry Clusters.