Sustainable Approach to Vine Fertilisation: Impact of the Use of Wine Industry Waste, Compost and Vermicompost, on the Analytical and Volatile Composition of Wines

This article belongs to the Special Issue Agroecological Practices for Organic Agriculture: Biodiversity and Industry Clusters.

Detalhes bibliográficos
Autores: Sánchez-Suárez, Fernando, Palenzuela, María del Valle, Ramos-Muñoz, Victor Manuel, Rosal, Antonio, Peinado, Rafael
Tipo de documento: artigo
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2026
País:España
Recursos:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositório:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/417086
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/10261/417086
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Compost
Vermicompost
Organic fertilization
Mediterranean vineyard
Circular economy
Aromatic series
Wine
Descrição
Resumo:This article belongs to the Special Issue Agroecological Practices for Organic Agriculture: Biodiversity and Industry Clusters.