Identification of Precursors and Formation Pathway for the Heterocyclic Aromatic Amine 2-Amino-3-methylimidazo(4,5-f)quinoline (IQ)
10 Figuras
| Autores: | , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | España |
| Institución: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositorio: | DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/219454 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10261/219454 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Acrolein Carbonyl-amine reactions Crotonaldehyde Heterocyclic aromatic amines IQ Lipid oxidation Maillard reaction MeIQ Reactive carbonyls |
| Sumario: | 10 Figuras |
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