Responsabilidad social corporativa: definición y práctica en el sector hotelero. El caso de Meliá Hotels International

RESUMEN: La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) es un área de gran interés en la actualidad. Sin embargo, existe cierta ambigüedad en torno a su significado, el papel que juega en el sector hotelero y el modo en que ha de desarrollarse en esta industria. Esta investigación ofrece un estudio exp...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Martínez García de Leaniz, Rosa Patricia|||0000-0002-9527-0307, Pérez Ruiz, Andrea|||0000-0003-3521-1783, Rodríguez del Bosque, Ignacio A.
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2013
País:España
Institución:Universidad de Cantabria (UC)
Repositorio:UCrea Repositorio Abierto de la Universidad de Cantabria
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unican.es:10902/2653
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10902/2653
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Responsabilidad social corporativa
Sostenibilidad
Definición RSC
Práctica RSC
Triple bottom line
Turismo
Sector hotelero
Corporate social responsibility
Sustainability
CSR definition
CSR practice
Hospitality sector
Descripción
Sumario:RESUMEN: La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) es un área de gran interés en la actualidad. Sin embargo, existe cierta ambigüedad en torno a su significado, el papel que juega en el sector hotelero y el modo en que ha de desarrollarse en esta industria. Esta investigación ofrece un estudio exploratorio e ilustrativo basado en el análisis de Meliá Hotels International (MHI) –empresa líder en el sector con presencia en 27 países–. Analizando el caso de MHI se aportará información relevante sobre aspectos relativos a la RSC tales como la definición de este concepto, el nivel de conocimiento por parte de la empresa, sus preocupaciones en materia de RSC, el tipo de iniciativas socialmente responsables desarrolladas y el nivel de participación de la compañía en dichas actividades. Este estudio aporta información relevante para el incremento de la eficiencia en el desarrollo de estas estrategias en el sector hotelero al tiempo que permite la difusión de buenas prácticas.