La vinya al Vallès: una perspectiva històrica
Actualment al Vallès el conreu de la vinya és molt marginal, només un pàlid reflex de l'esplendor de temps passats. Cent anys enrere la vinya s'estenia àmpliament per tota la comarca i en alguns municipis -singularment al Baix Vallès- va arribar a ocupar més d'una quarta part del seu...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2007 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Barcelona |
| Repositorio: | Dipòsit Digital de la UB |
| OAI Identifier: | oai:diposit.ub.edu:2445/134628 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/2445/134628 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Vinyes Viticultura Història econòmica Vallès Oriental (Catalunya) Vineyards Viticulture Economic history Vallès Oriental Region (Catalonia) |
| Sumario: | Actualment al Vallès el conreu de la vinya és molt marginal, només un pàlid reflex de l'esplendor de temps passats. Cent anys enrere la vinya s'estenia àmpliament per tota la comarca i en alguns municipis -singularment al Baix Vallès- va arribar a ocupar més d'una quarta part del seu territori. Les pàgines següents descriuen el recorregut històric de la vinya a la comarca del Vallès Oriental, fent referències específiques a Mollet i al Baix Vallès, on la presència de la vinya ha estat més important, i, al mateix temps, emmarcant-lo en el context més general de l'evolució d'aquest conreu a Catalunya. |
|---|