Asi en la cocina como en la fábrica

[ES] Estudio de un caso: definición, desarrollo y crisis del tipo de cocina doméstica contemporáneo en Europa. Se recurre a interpretaciones de género, actualmente muy fructíferas en el ámbito de la Historia del Diseño. La cocina de la Haus am Horn en la Exposición Bauhaus de Weimar, 1923. La Cocina...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Bravo Bravo, Juan|||0000-0003-2800-8509
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2011
País:España
Institución:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma:español
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/30043
Acceso en línea:https://riunet.upv.es/handle/10251/30043
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Historia del diseño
Espacio doméstico
Tipologías de cocina
Estudios de género
History of Design
Domestic space
Kitchen types
Gender studies
COMPOSICION ARQUITECTONICA
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