Asesoría de comunicación en la hostelería: Un proyecto empresarial para la promoción gastronómica de la Comunidad Autónoma de Galicia

[ES]El presente Trabajo de Fin de Máster es una propuesta profesional para la creación de una asesoría de comunicación en el ámbito de la hostelería con el fin de potenciar la gastronomía de Galicia como uno de sus bienes patrimoniales más destacados.

Detalles Bibliográficos
Autor: Macías Torre, Paula
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2021
País:España
Institución:Universidad de Santiago de Compostela (USC)
Repositorio:Minerva. Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela
Idioma:español
OAI Identifier:oai:minerva.usc.gal:10347/27305
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10347/27305
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Materias::Investigación::53 Ciencias económicas::5311 Organización y dirección de empresas::531105 Marketing (comercialización)
Descripción
Sumario:[ES]El presente Trabajo de Fin de Máster es una propuesta profesional para la creación de una asesoría de comunicación en el ámbito de la hostelería con el fin de potenciar la gastronomía de Galicia como uno de sus bienes patrimoniales más destacados.