Estudio de la optimización de la logística interna para la producción de biogás en un hipódromo mediante un modelo de gestión eficiente de residuos
En el contexto actual de crisis ambiental y búsqueda de soluciones sostenibles, la gestión eficiente de residuos orgánicos representa una prioridad para muchas instituciones. En espacios como el Hipódromo de Monterrico, ubicado en Lima, la acumulación de estiércol equino plantea un problema ambienta...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2025 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) |
| Repositorio: | UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:upcommons.upc.edu:2117/442739 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/2117/442739 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Refuse and refuse disposal Organic wastes Biogas Biodigestor Biogás Energía Costos Residus -- Eliminació Residus orgànics Biogàs Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Política i gestió ambiental::Gestió de residus |
| id |
ES_ad655b0fa55463eec6d37a590803f8d2 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:upcommons.upc.edu:2117/442739 |
| network_acronym_str |
ES |
| network_name_str |
España |
| repository_id_str |
|
| spelling |
Estudio de la optimización de la logística interna para la producción de biogás en un hipódromo mediante un modelo de gestión eficiente de residuosHerrera Alarcon, Lizeth CrystellRefuse and refuse disposalOrganic wastesBiogasBiodigestorBiogásEnergíaCostosResidus -- EliminacióResidus orgànicsBiogàsÀrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Política i gestió ambiental::Gestió de residusEn el contexto actual de crisis ambiental y búsqueda de soluciones sostenibles, la gestión eficiente de residuos orgánicos representa una prioridad para muchas instituciones. En espacios como el Hipódromo de Monterrico, ubicado en Lima, la acumulación de estiércol equino plantea un problema ambiental importante, pero también una oportunidad para la generación de energías limpias mediante tecnologías apropiadas como los biodigestores anaeróbicos. Esta tesis tiene como objetivo principal el diseño conceptual de un biodigestor anaeróbico, utilizando principios de Lean Manufacturing para optimizar recursos, reducir desperdicios y aumentar la eficiencia operativa. El enfoque metodológico combina análisis cualitativo y cuantitativo. Desde lo cualitativo, se realiza un diagnóstico del problema actual mediante herramientas como el árbol de problemas, el diagrama de Ishikawa y el método PRES para la selección del tipo de biodigestor más adecuado. Desde lo cuantitativo, se desarrollan los cálculos de diseño, se determina la capacidad estimada de producción de biogás y se valida el rendimiento del sistema utilizando un simulador especializado. El presente estudio no contempla la instalación física del biodigestor, sino una propuesta técnica fundamentada, que busca demostrar la viabilidad de generar energía renovable a partir de los residuos orgánicos generados en el hipódromo, aportando así a la sostenibilidad del recinto y al desarrollo de estrategias de economía circular.In the current context of environmental challenges and the need for sustainable solutions, efficient management of organic waste is a priority for many institutions. At the Monterrico Hippodrome in Lima, the accumulation of horse manure presents not only an environmental concern but also an opportunity for clean energy generation through anaerobic biodigestion. This thesis proposes the conceptual design of an anaerobic biodigester, applying Lean Manufacturing principles to optimize resource use, reduce waste, and improve operational efficiency. The research approach combines both qualitative and quantitative analysis. On the qualitative side, diagnostic tools such as the problem tree, Ishikawa diagram, and the PRES method are used to assess and select the most suitable biodigester model. On the quantitative side, the study includes design dimension calculations, biogas production estimations, and performance validation through simulation tools. While physical implementation is not considered, the project provides a solid technical proposal that demonstrates the feasibility of producing renewable energy from equine waste, contributing to the sustainability goals of the facility and promoting circular economy practices.Universitat Politècnica de CatalunyaAmante García, BeatrizPalma Marcet, Arnau20252025-07-1020252025-09-30master thesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccNAhttp://purl.org/coar/version/c_be7fb7dd8ff6fe43info:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfapplication/pdfhttps://hdl.handle.net/2117/442739reponame:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPCinstname:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)Españolspaopen accesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Attribution 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessoai:upcommons.upc.edu:2117/4427392026-05-27T15:37:01Z |
| dc.title.none.fl_str_mv |
Estudio de la optimización de la logística interna para la producción de biogás en un hipódromo mediante un modelo de gestión eficiente de residuos |
| title |
Estudio de la optimización de la logística interna para la producción de biogás en un hipódromo mediante un modelo de gestión eficiente de residuos |
| spellingShingle |
Estudio de la optimización de la logística interna para la producción de biogás en un hipódromo mediante un modelo de gestión eficiente de residuos Herrera Alarcon, Lizeth Crystell Refuse and refuse disposal Organic wastes Biogas Biodigestor Biogás Energía Costos Residus -- Eliminació Residus orgànics Biogàs Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Política i gestió ambiental::Gestió de residus |
| title_short |
Estudio de la optimización de la logística interna para la producción de biogás en un hipódromo mediante un modelo de gestión eficiente de residuos |
| title_full |
Estudio de la optimización de la logística interna para la producción de biogás en un hipódromo mediante un modelo de gestión eficiente de residuos |
| title_fullStr |
Estudio de la optimización de la logística interna para la producción de biogás en un hipódromo mediante un modelo de gestión eficiente de residuos |
| title_full_unstemmed |
Estudio de la optimización de la logística interna para la producción de biogás en un hipódromo mediante un modelo de gestión eficiente de residuos |
| title_sort |
Estudio de la optimización de la logística interna para la producción de biogás en un hipódromo mediante un modelo de gestión eficiente de residuos |
| dc.creator.none.fl_str_mv |
Herrera Alarcon, Lizeth Crystell |
| author |
Herrera Alarcon, Lizeth Crystell |
| author_facet |
Herrera Alarcon, Lizeth Crystell |
| author_role |
author |
| dc.contributor.none.fl_str_mv |
Amante García, Beatriz Palma Marcet, Arnau |
| dc.subject.none.fl_str_mv |
Refuse and refuse disposal Organic wastes Biogas Biodigestor Biogás Energía Costos Residus -- Eliminació Residus orgànics Biogàs Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Política i gestió ambiental::Gestió de residus |
| topic |
Refuse and refuse disposal Organic wastes Biogas Biodigestor Biogás Energía Costos Residus -- Eliminació Residus orgànics Biogàs Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Política i gestió ambiental::Gestió de residus |
| description |
En el contexto actual de crisis ambiental y búsqueda de soluciones sostenibles, la gestión eficiente de residuos orgánicos representa una prioridad para muchas instituciones. En espacios como el Hipódromo de Monterrico, ubicado en Lima, la acumulación de estiércol equino plantea un problema ambiental importante, pero también una oportunidad para la generación de energías limpias mediante tecnologías apropiadas como los biodigestores anaeróbicos. Esta tesis tiene como objetivo principal el diseño conceptual de un biodigestor anaeróbico, utilizando principios de Lean Manufacturing para optimizar recursos, reducir desperdicios y aumentar la eficiencia operativa. El enfoque metodológico combina análisis cualitativo y cuantitativo. Desde lo cualitativo, se realiza un diagnóstico del problema actual mediante herramientas como el árbol de problemas, el diagrama de Ishikawa y el método PRES para la selección del tipo de biodigestor más adecuado. Desde lo cuantitativo, se desarrollan los cálculos de diseño, se determina la capacidad estimada de producción de biogás y se valida el rendimiento del sistema utilizando un simulador especializado. El presente estudio no contempla la instalación física del biodigestor, sino una propuesta técnica fundamentada, que busca demostrar la viabilidad de generar energía renovable a partir de los residuos orgánicos generados en el hipódromo, aportando así a la sostenibilidad del recinto y al desarrollo de estrategias de economía circular. |
| publishDate |
2025 |
| dc.date.none.fl_str_mv |
2025 2025-07-10 2025 2025-09-30 |
| dc.type.none.fl_str_mv |
master thesis http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc NA http://purl.org/coar/version/c_be7fb7dd8ff6fe43 |
| dc.type.openaire.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| format |
masterThesis |
| dc.identifier.none.fl_str_mv |
https://hdl.handle.net/2117/442739 |
| url |
https://hdl.handle.net/2117/442739 |
| dc.language.none.fl_str_mv |
Español spa |
| language_invalid_str_mv |
Español |
| language |
spa |
| dc.rights.none.fl_str_mv |
open access http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 Attribution 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ |
| dc.rights.openaire.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| rights_invalid_str_mv |
open access http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 Attribution 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.none.fl_str_mv |
application/pdf application/pdf |
| dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universitat Politècnica de Catalunya |
| publisher.none.fl_str_mv |
Universitat Politècnica de Catalunya |
| dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC instname:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) |
| instname_str |
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) |
| reponame_str |
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC |
| collection |
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC |
| repository.name.fl_str_mv |
|
| repository.mail.fl_str_mv |
|
| _version_ |
1869416436023164928 |
| score |
15,81155 |