El valor de la palabra en el mundo de la cocina y de la restauración

El artículo forma parte de un monográfico de la revista dedicado a la lectura y escritura

Detalles Bibliográficos
Autor: Jiménez Esquiroz, Atxen
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2005
País:España
Institución:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositorio:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/45085
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11162/45085
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:lectura
comida
expresión escrita
escritura
expresión oral
Descripción
Sumario:El artículo forma parte de un monográfico de la revista dedicado a la lectura y escritura