L’urbanisme de l’alimentació: polaritat i proximitat al voltant dels mercats municipals

Peer Reviewed

Detalhes bibliográficos
Autores: Gómez Escoda, Eulalia Maria|||0000-0001-7675-9441, Fuertes Pérez, Pere|||0000-0003-0477-5965
Formato: artículo
Fecha de publicación:2024
País:España
Recursos:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Repositorio:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Idioma:catalán
OAI Identifier:oai:upcommons.upc.edu:2117/416350
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/2117/416350
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:City planning -- Spain -- Barcelona
Barcelona (Spain) -- History
Markets -- Spain -- Barcelona
Urbanisme -- Catalunya -- Barcelona
Barcelona (Catalunya) -- Història
Mercats -- Catalunya -- Barcelona
Àrees temàtiques de la UPC::Urbanisme
Descrição
Resumo:Peer Reviewed