L’urbanisme de l’alimentació: polaritat i proximitat al voltant dels mercats municipals

Peer Reviewed

Detalles Bibliográficos
Autores: Gómez Escoda, Eulalia Maria|||0000-0001-7675-9441, Fuertes Pérez, Pere|||0000-0003-0477-5965
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2024
País:España
Institución:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Repositorio:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Idioma:catalán
OAI Identifier:oai:upcommons.upc.edu:2117/416350
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2117/416350
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:City planning -- Spain -- Barcelona
Barcelona (Spain) -- History
Markets -- Spain -- Barcelona
Urbanisme -- Catalunya -- Barcelona
Barcelona (Catalunya) -- Història
Mercats -- Catalunya -- Barcelona
Àrees temàtiques de la UPC::Urbanisme
Descripción
Sumario:Peer Reviewed