Comercialización de los quesos tradicionales andaluces

Junta Andalucía, Fondos Feder

Detalles Bibliográficos
Autores: Ruiz Morales, Francisco de Asís, Navarro García, Luis, Sayadi, Samir, Castel Genís, José María, Mena Guerrero, Yolanda, Ruiz Morales, Francisco de Asís (Coordinador), Navarro García, Luis (Coordinador)
Tipo de recurso: libro
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2012
País:España
Institución:Universidad de Sevilla (US)
Repositorio:idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
OAI Identifier:oai:idus.us.es:11441/43905
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11441/43905
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Quesos
Andalucía
Descripción
Sumario:Junta Andalucía, Fondos Feder

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