Alimentación y cultura en España vistas a través de la literatura. Relación con las costumbres actuales
El trabajo que se presenta tiene como objetivo poner a disposición de profesores de diferentes materias y ámbitos de trabajo un modelo de actividad didáctica relacionado con la alimentación. Va dirigida a alumnos de distintos niveles académicos, con la idea de que conozcan la alimentación en España...
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | libro |
| Fecha de publicación: | 2022 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad Complutense de Madrid (UCM) |
| Repositorio: | Docta Complutense |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:docta.ucm.es:20.500.14352/2650 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14352/2650 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | 613.2:821.134.2"15/16" 821.134.2"15/16":613.2 Alimentación Literatura española Dietética y nutrición (Farmacia) Literatura española e hispanoamericana |
| Sumario: | El trabajo que se presenta tiene como objetivo poner a disposición de profesores de diferentes materias y ámbitos de trabajo un modelo de actividad didáctica relacionado con la alimentación. Va dirigida a alumnos de distintos niveles académicos, con la idea de que conozcan la alimentación en España en épocas pasadas. |
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