Técnicas de laboratorio

El presente texto ofrece a los alumnos de segundo y tercero de BUP un conocimiento de las normas de trabajo y seguridad en el laboratorio, así como el material de laboratorio de uso común. Al ser el primer contacto con el laboratorio de física y química deben conocer el material antes de hacer práct...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Martínez Garrido, Julián, Piorno Hernández, Juan, Piorno Hernández, Antonio
Tipo de recurso: libro
Fecha de publicación:1992
País:España
Institución:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositorio:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/59657
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11162/59657
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:química
experiencia de laboratorio
enseñanza de medidas de seguridad
secundaria segundo ciclo
bachillerato
Descripción
Sumario:El presente texto ofrece a los alumnos de segundo y tercero de BUP un conocimiento de las normas de trabajo y seguridad en el laboratorio, así como el material de laboratorio de uso común. Al ser el primer contacto con el laboratorio de física y química deben conocer el material antes de hacer prácticas. El primer volumen está dividido en química de los alimentos y química de los fármacos con su parte teórica y práctica y se le añade además un glosario de términos más utilizados. El segundo volumen está dividido en tres partes: química de los alimentos, de los tintes y de la cosmética, también con su parte teórica y práctica.