Cho Juan, ¿qué echamos al caldero?

Se presenta el proyecto: “Cho Juan, ¿qué echamos al caldero?”, cuyo objetivo es que el alumnado aprenda de una manera motivadora las costumbres y la cultura canarias a través de la cocina, para hacer de los niños y las niñas personas enriquecidas y abiertas a un mundo sin fronteras.

Detalles Bibliográficos
Autores: Castro Pérez, Rosa María, López Verona, Celeste, Triviño Castro, María Antonia
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2010
País:España
Institución:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositorio:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/111313
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11162/111313
http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoescuela/elbucio/files/2012/07/bucio17.pdf
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:medios de enseñanza
cocina
integración cultural
Islas Canarias
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