El complejo de prensado de la villa romana de la Loma del Regadío (Urrea de Gaén, Teruel)

La Loma del Regadío (Teruel) corresponde a un asentamiento romano del valle medio del Ebro de larga perduración, desde el siglo I al V de la Era, que experimenta una remodelación muy intensa a finales del siglo III o inicios del IV. De consecuencias devastadoras para la ordenación estructural previa...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Azuara Galve, Sara, Villargordo Ros, Carolina, Pérez Arantegui, Josefina
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2012
País:España
Institución:Universidad de Murcia
Repositorio:DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
OAI Identifier:oai:digitum.um.es:10201/46039
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10201/46039
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Restos arqueológicos romanos
Aceite de oliva
Vino
902 - Arqueología. Prehistoria
Descripción
Sumario:La Loma del Regadío (Teruel) corresponde a un asentamiento romano del valle medio del Ebro de larga perduración, desde el siglo I al V de la Era, que experimenta una remodelación muy intensa a finales del siglo III o inicios del IV. De consecuencias devastadoras para la ordenación estructural previa, apenas conocida, estas reformas están encaminadas a la creación de una villa de gran potencial productivo oleícola y vitivinícola, hasta la fecha sin paralelos en el territorio en el que se enmarca. En este trabajo se presentan las infraestructuras generadas en la nueva vivienda para estos usos, con un gran torcularium dotado de cinco prensas, dos molinos para la molienda de la oliva y diferentes depósitos para la captación del producto de la prensada