Producción de aceite y vino en el interior del valle del Vinalopó (Alicante) en época romana

La creación y desarrollo de la colonia romana de Ilici Augusta (La Alcudia, Elche), en el último tercio del siglo I a.C., dio lugar a una profunda remodelación del territorio rural próximo, dedicado a la explotación agrícola, que afectó a todas las tierras del corre - dor fluvial del Vinalopó, proye...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Poveda Navarro, Antonio M.
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2012
País:España
Institución:Universidad de Murcia
Repositorio:DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
OAI Identifier:oai:digitum.um.es:10201/46045
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10201/46045
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Restos arqueológicos romanos
Aceite de oliva
Vino
902 - Arqueología. Prehistoria
Descripción
Sumario:La creación y desarrollo de la colonia romana de Ilici Augusta (La Alcudia, Elche), en el último tercio del siglo I a.C., dio lugar a una profunda remodelación del territorio rural próximo, dedicado a la explotación agrícola, que afectó a todas las tierras del corre - dor fluvial del Vinalopó, proyección natural económica y cultural al norte de dicha urbe ilicitana, donde contó con el apoyo del oppidum de El Monastil (Elda), que fue reconver - tido en una civitas peregrina denominada Elo , desde donde se jerarquizó y organizó la explotación económica, incluida en la nueva estructura surgida al implantar la centuriatio y el parcelario romano de aquélla colonia, en el que se integraron varias villae y fundi , en - cargadas de obtener aceite, principalmente, pero también vino, que se destinaron funda - mentalmente al consumo local, sin comercialización a media o larga distancia. Se estudian aquí las huellas materiales que evidencian esta actividad agraria romana