Supporting information: Identification, formation, and occurrence of perlolyrine: A β-carboline alkaloid with a furan moiety in foods

1H NMR and 13C NMR spectra of perlolyrine (Table S1 and Figure S1) and HPLC and HPLC-MS chromatograms (Figures S2–S5).

Detalles Bibliográficos
Autores: Herraiz Tomico, Tomás, Peña, Adriana, Salgado, Antonio
Tipo de recurso: conjunto de datos
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2023
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/341185
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/341185
Access Level:acceso abierto
Descripción
Sumario:1H NMR and 13C NMR spectra of perlolyrine (Table S1 and Figure S1) and HPLC and HPLC-MS chromatograms (Figures S2–S5).