Estudio sobre la funcionalidad de los macrófagos renales de la trucha arcoíris en situaciones de estrés

La acuicultura es una de las actividades ganaderas que más ha aumentado en los últimos años para atender la demanda de una población creciente y ofrecer un producto de calidad para su alimentación. Dentro de ella, la cría de la trucha arcoíris en España y en todo el mundo también se ha visto en aume...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: García Muñoz, Lorenzo
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2023
País:España
Institución:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repositorio:Docta Complutense
Idioma:español
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/87683
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14352/87683
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:639.3/.6(043.2)
Acuicultura
Aquaculture
Peces
2510.92 Acuicultura Marina
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spelling Estudio sobre la funcionalidad de los macrófagos renales de la trucha arcoíris en situaciones de estrésGarcía Muñoz, Lorenzo639.3/.6(043.2)AcuiculturaAquaculturePeces2510.92 Acuicultura MarinaLa acuicultura es una de las actividades ganaderas que más ha aumentado en los últimos años para atender la demanda de una población creciente y ofrecer un producto de calidad para su alimentación. Dentro de ella, la cría de la trucha arcoíris en España y en todo el mundo también se ha visto en aumento desde mediados del siglo pasado consiguiendo un máximo de producción a principios de este siglo. Los peces son animales ectotermos, lo que los hace muy dependientes de los factores externos que les rodean, como son las condiciones climáticas, así como de los sistemas de producción cada vez más intensificados. En este sentido, prácticas de manejo durante su ciclo productivo, como es el hacinamiento intensivo (crowding), así como variaciones de las temperaturas del agua, que son cada vez más frecuentes y extremas, pueden llegar a alterar los niveles de estrés en estos animales, repercutiendo a su vez en su equilibrio fisiológico, incluyendo la respuesta inmune. La respuesta inmune innata es el primer y principal responsable de la respuesta frente a los patógenos en los peces, siendo capaz de reaccionar frente a antígenos de forma inespecífica y en etapas tempranas. Dentro de ésta, la fagocitosis ocupa una posición principal para dar respuesta a los procesos infecciosos, captando a los patógenos y respondiendo de manera contundente para su eliminación. Son varias las células que pueden llevar a cabo esa respuesta, y entre ellas, los macrófagos, que juegan un papel principal en todos estos mecanismos. Sin embargo, todos estos mecanismos de defensa se ven alterados en condiciones de estrés, lo que conlleva que, bajo estas situaciones, los peces sean más susceptibles a la acción de los agentes infecciosos...Universidad Complutense de MadridGarcía Cabrera, José AntonioRevuelta Rueda, LuisUniversidad Complutense de Madrid20232023-09-1120232023-09-11doctoral thesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_db06info:eu-repo/semantics/doctoralThesisapplication/pdfhttps://hdl.handle.net/20.500.14352/87683reponame:Docta Complutenseinstname:Universidad Complutense de Madrid (UCM)Españolspaopen accesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2info:eu-repo/semantics/openAccessoai:docta.ucm.es:20.500.14352/876832026-06-02T12:44:21Z
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