Methicillin-resistant staphylococcus aureus (MRSA) in dairy products and bulk-tank milk (BTM)

1). Materias: <<Tecnología de los alimentos>>; <<Medicina. Salud>>; <<Producción animal>>. 2). Revista open access.

Detalhes bibliográficos
Autores: González Machado, María del Camino, Capita González, Rosa María, Alonso Calleja, Carlos
Tipo de documento: artigo
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2024
País:España
Recursos:Universidad de León
Repositório:BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León
OAI Identifier:oai:buleria.unileon.es:10612/24327
Acesso em linha:https://www.mdpi.com/2079-6382/13/7/588
https://hdl.handle.net/10612/24327
https://doi.org/10.3390/antibiotics13070588
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Tecnología de los alimentos
MRSA
Review
Milk
Dairy products
3302.01 Tecnología de Los Antibióticos
3206.05 Agentes Patógenos de Los Alimentos
3309.90 Microbiología de Alimentos
3309.15 Higiene de Los Alimentos
Descrição
Resumo:1). Materias: <<Tecnología de los alimentos>>; <<Medicina. Salud>>; <<Producción animal>>. 2). Revista open access.