Diseño de huerto escolar ecológico en el centro de educación infantil del Colegio Público Maestro Enrique Laborda (Murcia)

Los huertos escolares son zonas cultivadas en torno a las escuelas o cerca de ellas que, al menos en parte, están bajo el cuidado de los alumnos. Suelen producir hortalizas y frutas. Las actividades pueden incluir también, sobre todo en países en vías de desarrollo, la cría de animales y pesca en pe...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Martínez Oró, Obdulia
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2015
País:España
Institución:Universidad Miguel Hernández de Elche
Repositorio:REDIUMH. Depósito Digital de la UMH
OAI Identifier:oai:dspace.umh.es:11000/5391
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11000/5391
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Huertos escolares
CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::634 - Horticultura. Viticultura
Descripción
Sumario:Los huertos escolares son zonas cultivadas en torno a las escuelas o cerca de ellas que, al menos en parte, están bajo el cuidado de los alumnos. Suelen producir hortalizas y frutas. Las actividades pueden incluir también, sobre todo en países en vías de desarrollo, la cría de animales y pesca en pequeña escala, apicultura, plantas ornamentales, así como producción de alimentos básicos en pequeña escala. En este Trabajo Fin de Máster se pretende diseñar un huerto escolar ecológico para el Centro de Educación Infantil del Colegio Público Maestro Enrique Laborda con el que se posibilite al alumnado múltiples experiencias acerca de su entorno natural y rural, entender las relaciones y dependencias que tenemos con él, y poner en práctica actitudes y hábitos de cuidado y responsabilidad medioambiental.