Identification of commercial prawn and shrimp species of food interest by native isoelectric focusing

6 páginas, 3 figuras, 3 tablas

Detalles Bibliográficos
Autores: Ortea, Ignacio, Cañas, Benito, Calo-Mata, Pilar, Barros-Velázquez, Jorge, Gallardo, José Manuel
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2010
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/48265
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/48265
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:IEF
Shrimps
Species identification
SCP
MS/MS
Descripción
Sumario:6 páginas, 3 figuras, 3 tablas