Artes pesqueras y aprovechamiento de recursos marítimos en las Cuatro Villas de la Costa de la Mar durante la Edad Media

El análisis se centra en el estudio de la actividad pesquera en las Cuatro Villas de la Costa de la Mar durante la Edad Media, desde el análisis de las distintas técnicas de capturas, los tipos de pesca que se realizaban, las formas de conservar el pescado, su comercialización, como eran las infraes...

Full description

Bibliographic Details
Author: Lizuain Riega, Andrea
Format: master thesis
Publication Date:2025
Country:España
Institution:Universidad de Cantabria (UC)
Repository:UCrea Repositorio Abierto de la Universidad de Cantabria
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:repositorio.unican.es:10902/37689
Online Access:https://hdl.handle.net/10902/37689
Access Level:Open access
Keyword:Cuatro Villas de la Costa de la Mar
Edad Media
Pesca y comercio
Four Villages on the Sea Coast
Middle Ages
Fishing and trade
Description
Summary:El análisis se centra en el estudio de la actividad pesquera en las Cuatro Villas de la Costa de la Mar durante la Edad Media, desde el análisis de las distintas técnicas de capturas, los tipos de pesca que se realizaban, las formas de conservar el pescado, su comercialización, como eran las infraestructuras portuarias, la estructura gremial que lo regía y el impacto social y cultural que supuso en el desarrollo de la vida cotidiana de esas sociedades. De todo esto se puede deducir la importancia del mar como el origen de los principales recursos y el eje articulador de la vida social y económica de estas villas.