Automatització del procés d&apos
[ES] Amb el següent treball es pretén realitzar l'automatització de l'embotellament de cervesa, producte que hui en dia te alts nivells de consum en la societat i que acompanya molts esdeveniments socials, així com menjades diverses al llarga del dia. En el treball es tindrà en com...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Politècnica de València (UPV) |
| Repositorio: | RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia |
| Idioma: | catalán |
| OAI Identifier: | oai:riunet.upv.es:10251/174560 |
| Acceso en línea: | https://riunet.upv.es/handle/10251/174560 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Embotellado de bebidas PLC Automatització GEMMA Scada Automation Cerveza INGENIERIA DE SISTEMAS Y AUTOMATICA Máster Universitario en Ingeniería Mecatrónica-Màster Universitari en Enginyeria Mecatrònica |
| Sumario: | [ES] Amb el següent treball es pretén realitzar l'automatització de l'embotellament de cervesa, producte que hui en dia te alts nivells de consum en la societat i que acompanya molts esdeveniments socials, així com menjades diverses al llarga del dia. En el treball es tindrà en compte que l'automatització esta destinada a l'embotellament de cervesa artesanal, la qual no exigeix un volum tan gran de producció, però ha d'estar preparada per si arribés una gran comanda. Per realitzar el treball, es partirà de la utilització de la programació en Gràfic de Funcions Seqüencials (SFC) amb un GEMMA i els corresponents Macroestats amb eixides definides en format LADDER. La programació es realitzarà mitjançant el programa CoDeSys, ja que te la capacitat de connectar amb el programa Factory I/O, amb el que s'intentarà dissenyar la planta amb totes les estacions que li corresponen. Les estacions per les que ha de passar l'automatització son la neteja dels recipients, etiquetat de les ampolles, emplenat de les mateixes amb la seua corresponent tapa i emmagatzemar a les caixes corresponents. Aquest projecte ve motivat pel coneixement de la crescuda en els últims anys de la producció de cervesa artesanal, així com l'augment del consum del mateix producte |
|---|