El Vallès, terra de vinyes

L'any 1874, un Estudio Agrícola del Vallés constatava que "nuestra comarca, antes tan poblada de bosques, ve hoy con pesar ir desapareciendo éstos uno tras otro para dar cabida a los productivos viñedos". Es referia al que avui és la comarca del Vallès Oriental, que aleshores estava i...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Planas i Maresma, Jordi, 1963-
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:España
Institución:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repositorio:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:2445/123436
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2445/123436
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Vinyes
Cellers
Pagesos
Cooperativisme
Fil·loxera
Vallès (Catalunya)
Vineyards
Wine cellars
Farmers
Cooperation
Phylloxera
Vallès (Catalonia)
id ES_6757c0b58677693d9ecae3e44ccfde1e
oai_identifier_str oai:recercat.cat:2445/123436
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
spelling El Vallès, terra de vinyesPlanas i Maresma, Jordi, 1963-VinyesCellersPagesosCooperativismeFil·loxeraVallès (Catalunya)VineyardsWine cellarsFarmersCooperationPhylloxeraVallès (Catalonia)L'any 1874, un Estudio Agrícola del Vallés constatava que "nuestra comarca, antes tan poblada de bosques, ve hoy con pesar ir desapareciendo éstos uno tras otro para dar cabida a los productivos viñedos". Es referia al que avui és la comarca del Vallès Oriental, que aleshores estava incrementant ràpidament l'extensió de vinya en detriment de boscos i erms. Els pagesos plantaven vinya per tal d'aprofitar els preus altament remuneratius del vi, com a resultat de la demanda d'importacions de França, perquè aleshores la plaga de la fil·loxera estava destruint completament la vinya francesa i França era el principal país productor i consumidor de vi de tot el món. Aquesta plaga també arribaria uns anys després a Catalunya, però mentrestant la producció de vi oferia una rendibilitat molt alta.Gent i Terra SL2018201820172018info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion6 p.application/pdfhttps://hdl.handle.net/2445/123436Articles publicats en revistes (Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial)reponame:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunyainstname:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)CatalánReproducció del document publicat a: http://vallesos.cat/14/carpeta/e44b4546Vallesos, 2017, vol. 14, p. 52-57(c) Planas i Maresma, Jordi, 1963-, 2017info:eu-repo/semantics/openAccessoai:recercat.cat:2445/1234362026-05-29T05:05:01Z
dc.title.none.fl_str_mv El Vallès, terra de vinyes
title El Vallès, terra de vinyes
spellingShingle El Vallès, terra de vinyes
Planas i Maresma, Jordi, 1963-
Vinyes
Cellers
Pagesos
Cooperativisme
Fil·loxera
Vallès (Catalunya)
Vineyards
Wine cellars
Farmers
Cooperation
Phylloxera
Vallès (Catalonia)
title_short El Vallès, terra de vinyes
title_full El Vallès, terra de vinyes
title_fullStr El Vallès, terra de vinyes
title_full_unstemmed El Vallès, terra de vinyes
title_sort El Vallès, terra de vinyes
dc.creator.none.fl_str_mv Planas i Maresma, Jordi, 1963-
author Planas i Maresma, Jordi, 1963-
author_facet Planas i Maresma, Jordi, 1963-
author_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Vinyes
Cellers
Pagesos
Cooperativisme
Fil·loxera
Vallès (Catalunya)
Vineyards
Wine cellars
Farmers
Cooperation
Phylloxera
Vallès (Catalonia)
topic Vinyes
Cellers
Pagesos
Cooperativisme
Fil·loxera
Vallès (Catalunya)
Vineyards
Wine cellars
Farmers
Cooperation
Phylloxera
Vallès (Catalonia)
description L'any 1874, un Estudio Agrícola del Vallés constatava que "nuestra comarca, antes tan poblada de bosques, ve hoy con pesar ir desapareciendo éstos uno tras otro para dar cabida a los productivos viñedos". Es referia al que avui és la comarca del Vallès Oriental, que aleshores estava incrementant ràpidament l'extensió de vinya en detriment de boscos i erms. Els pagesos plantaven vinya per tal d'aprofitar els preus altament remuneratius del vi, com a resultat de la demanda d'importacions de França, perquè aleshores la plaga de la fil·loxera estava destruint completament la vinya francesa i França era el principal país productor i consumidor de vi de tot el món. Aquesta plaga també arribaria uns anys després a Catalunya, però mentrestant la producció de vi oferia una rendibilitat molt alta.
publishDate 2017
dc.date.none.fl_str_mv 2017
2018
2018
2018
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/2445/123436
url https://hdl.handle.net/2445/123436
dc.language.none.fl_str_mv Catalán
language_invalid_str_mv Catalán
dc.relation.none.fl_str_mv Reproducció del document publicat a: http://vallesos.cat/14/carpeta/e44b4546
Vallesos, 2017, vol. 14, p. 52-57
dc.rights.none.fl_str_mv (c) Planas i Maresma, Jordi, 1963-, 2017
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv (c) Planas i Maresma, Jordi, 1963-, 2017
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 6 p.
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Gent i Terra SL
publisher.none.fl_str_mv Gent i Terra SL
dc.source.none.fl_str_mv Articles publicats en revistes (Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial)
reponame:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
instname_str Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
reponame_str Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
collection Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869409882968424448
score 15,81155

Similares en LA Referencia