Desarrollo y validación de nanopartículas funcionalizadas con glucosa oxidasa para la eliminación de patógenos de interés biomédico

[ES] Las infecciones bacterianas producidas por Staphylococcus aureus y Escherichia coli suponen un gran desafío en el campo de la biomedicina debido al aumento progresivo de la resistencia antimicrobiana. El uso descontrolado de antibióticos ha llevado a que muchas cepas se hagan resistentes, reduc...

Full description

Bibliographic Details
Author: Hernandez Socorro, Hector
Format: master thesis
Publication Date:2025
Country:España
Institution:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repository:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/223073
Online Access:https://riunet.upv.es/handle/10251/223073
Access Level:Open access
Keyword:Infección
Nanopartículas
Bacterias
Resistencia antimicrobiana
Glucosa oxidasa.
Infection
Nanoparticles
Bacterial
Antimicrobial resistance
Glucose oxidase.
Máster Universitario en Biotecnología Biomédica-Màster Universitari en Biotecnologia Biomèdica
Description
Summary:[ES] Las infecciones bacterianas producidas por Staphylococcus aureus y Escherichia coli suponen un gran desafío en el campo de la biomedicina debido al aumento progresivo de la resistencia antimicrobiana. El uso descontrolado de antibióticos ha llevado a que muchas cepas se hagan resistentes, reduciendo la eficacia de los tratamientos convencionales y generando una crisis de salud global. Debido a ello, la Organización Mundial de la Salud ha alertado sobre la urgencia de desarrollar nuevas estrategias terapéuticas, capaces de combatir estas infecciones, sin fomentar más resistencia antimicrobiana. En este contexto, el uso de enzimas antimicrobianas se presenta como una alternativa prometedora, ya que permite generar efectos bactericidas sin necesidad de recurrir a antibióticos tradicionales, minimizando así el riesgo de resistencia. En este trabajo, se propone una solución innovadora mediante el uso de nanopartículas mesoporosas de sílice funcionalizadas con la enzima glucosa oxidasa. Esta enzima es capaz de producir peróxido de hidrógeno, a través de la oxidación de la glucosa, generando especies reactivas de oxígeno (ROS) y ofreciendo un enfoque eficaz para la inhibición de patógenos. El proyecto abordará la síntesis de las nanopartículas funcionalizadas con glucosa oxidasa y su caracterización, mediante distintos ensayos fisicoquímicos, cuantificando la cantidad de enzima funcionalizada y evaluando la actividad enzimática de la glucosa oxidasa. Además, se evaluará la actividad antimicrobiana de las nanopartículas a través de ensayos de concentración mínima inhibitoria (MIC) en presencia y ausencia de diferentes concentraciones de glucosa, permitiendo observar el comportamiento del nanosistema en función del sustrato. También se realizarán ensayos dosis-respuesta para demostrar la eficacia en función de la concentración y ensayos time-kill para analizar la cinética bactericida a lo largo del tiempo. Por último, se estudiará el mecanismo de acción del nanosistema mediante la cuantificación de especies reactivas de oxígeno (ROS) y la capacidad de cada bacteria para degradar peróxido. Los resultados obtenidos permitirán validar el potencial de estas nanopartículas como agentes antimicrobianos naturales eficaces, con posibles aplicaciones en diversas áreas de la biomedicina.