Alimentos marcadores de grupos sociales a través de la literatura árabe medieval

Peer reviewed

Detalles Bibliográficos
Autor: García Sánchez, Expiración
Tipo de recurso: otro
Fecha de publicación:2014
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/120865
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/120865
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Alimentación
Cocina
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