Obtención y caracterización de la actividad bioquimica de borututu (cochlospermun angolense welw), para el diseño de nuevos alimentos bioactivos

Tesis Doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Física Aplicada. Fecha de Lectura: 15-03-2022

Bibliographic Details
Author: Domingos, Honoria Susso Chipaca
Format: doctoral thesis
Publication Date:2022
Country:España
Institution:Universidad Autónoma de Madrid
Repository:Biblos-e Archivo. Repositorio Institucional de la UAM
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:repositorio.uam.es:10486/702529
Online Access:http://hdl.handle.net/10486/702529
Access Level:Open access
Keyword:Compuestos bioactivos vegetales
Plantas (Angola)
Química
Description
Summary:Tesis Doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Física Aplicada. Fecha de Lectura: 15-03-2022