Identification and metagenetic characterisation of Listeria monocytogenes-harbouring communities present in food-related industrial environments

12 pages, 6 figures, 3 tables

Detalles Bibliográficos
Autores: Rodríguez-López, P., Bernárdez Costas, Marta, Rodríguez Herrera, Juan José, Comesaña, Ángel Sebastián, López Cabo, Marta
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2018
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/169473
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/169473
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Bacterial communities
Food industry
Food safety
High throughput sequencing
Listeria monocytogenes
Survey
http://metadata.un.org/sdg/2
Descripción
Sumario:12 pages, 6 figures, 3 tables