Los alimentos y la alimentación, las golosinas

La propuesta didáctica 'Las golosinas' forma parte de un planteamiento más general sobre los alimentos y la alimentación dirigido a diferentes niveles de la enseñanza obligatoria. Se presenta la propuesta dirigida a educación infantil y al primer ciclo de educación primaria. Se ofrece el f...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Jiménez Vicioso, Juan Ramón, Pozuelos Estrada, Francisco José
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2000
País:España
Institución:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositorio:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/38366
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11162/38366
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:educación alimentaria
nutrición
infancia
salud
hábito alimentario
Descripción
Sumario:La propuesta didáctica 'Las golosinas' forma parte de un planteamiento más general sobre los alimentos y la alimentación dirigido a diferentes niveles de la enseñanza obligatoria. Se presenta la propuesta dirigida a educación infantil y al primer ciclo de educación primaria. Se ofrece el fundamento general para la promoción de la salud en la escuela y la integración del tema de los alimentos en el marco curricular, así como la justificación de la intervención educativa. Se detallan los objetivos a alcanzar y los contenidos elaborados, la metodología empleada y la planificación de las actividades. Por último se ofrecen trece actividades concretas para su aplicación en el aula.