La diferència en el contingut en micotoxines entre les varietats de blat de moro és notable i generalment influenciada per la resistència als atacs de barrinadors. La varietat que ha mostrat una contaminació més baixa en fumonisines ha estat LG31710YG. Per contra, els valors més alts s’han obtingut...
Detalhes bibliográficos
| Autores: |
SERRA GIRONELLA, JOAN,
Betbesé, Josep Anton,
Sayeras, Roser,
Ribas, Eduard,
Boix, Maria,
López, Andrea,
Recacha Borrell, Judit |
|---|
| Formato: | artículo
|
|---|
| Fecha de publicación: | 2024 |
|---|
| País: | España |
|---|
| Recursos: | Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) |
|---|
| Repositorio: | IRTA Pubpro. Open Digital Archive |
|---|
| OAI Identifier: | oai:repositori.irta.cat:20.500.12327/2793 |
|---|
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/20.500.12327/2793
|
|---|
| Access Level: | acceso abierto |
|---|
| Palavra-chave: | 633 |
|---|
