Molins rotatius de petit format, de gran format i espais de producció en la cultura ibèrica de l’est peninsular

El molí rotatori és una innovació ibèrica, probablement dissenyadaal nord-est de la península Ibèrica, amb una ràpida difusió i ambun èxit evident, possiblement pel fet que permet una intensificacióde la producció de farina, alliberant d’aquesta manera mà d’obraper a altres tasques. La diversitat mo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Alonso, Natàlia, Pérez Jordà, Guillem
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2014
País:España
Institución:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repositorio:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:10459.1/57540
Acceso en línea:http://www.raco.cat/index.php/RAP/article/view/288717
http://hdl.handle.net/10459.1/57540
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:molins
arqueologia protohistòrica
Península Ibèrica
Descripción
Sumario:El molí rotatori és una innovació ibèrica, probablement dissenyadaal nord-est de la península Ibèrica, amb una ràpida difusió i ambun èxit evident, possiblement pel fet que permet una intensificacióde la producció de farina, alliberant d’aquesta manera mà d’obraper a altres tasques. La diversitat morfològica és destacada, senseque s’observin unes tendències clares, convivint des del principiuna escala de producció domèstica amb una de comunitària.Continua sent, en tot cas, un útil poc apreciat en la investigacióarqueològica, fet que dificulta una aproximació detallada a la seuahistòria i evolució.