Adaptación al español y validación del cuestionario nutricional MUST en población anciana con riesgo de UPP en la Comunidad Autónoma de Cantabria

España se está convirtiendo en un país envejecido. La nutrición juega un papel fundamental en nuestro organismo y está estrechamente unida a la aparición de úlceras por presión (UPP). Es fundamental una correcta valoración del estado nutricional del paciente y de la lesión para poder establecer un c...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Sierra Setién, Isabel
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2014
País:España
Institución:Universidad de Cantabria (UC)
Repositorio:UCrea Repositorio Abierto de la Universidad de Cantabria
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unican.es:10902/5086
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10902/5086
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Adaptación
Validación
Cuestionario MUST
Nutrición
Úlceras por presión
Anciano
Adaptation
Validation
MUST questionnaire
Nutrition
Pressure ulcers
Elder
Descripción
Sumario:España se está convirtiendo en un país envejecido. La nutrición juega un papel fundamental en nuestro organismo y está estrechamente unida a la aparición de úlceras por presión (UPP). Es fundamental una correcta valoración del estado nutricional del paciente y de la lesión para poder establecer un correcto plan terapéutico nutricional y así poder reducir el tiempo de curación de la lesión y ganar en calidad de vida. En España sólo tenemos validado un instrumento de cribaje de malnutrición, el MNA (Mini Nutritional Assessment) y su versión corta el MNA-SF (Short Form), por lo que queremos ampliar las posibilidades validando el MUST (Malnutrition Universal Screening Tool).