La importància de l’oli d’oliva a la dieta mediterrània

No podria existir la dieta mediterrània sense la presència de l’oli d’oliva a la cuina

Detalles Bibliográficos
Autores: Romero, Agustí, Jiménez, Montserrat
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2023
País:España
Institución:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repositorio:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:20.500.12327/2570
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12327/2570
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:663/664
Descripción
Sumario:No podria existir la dieta mediterrània sense la presència de l’oli d’oliva a la cuina