Informante 1 (Lomear, Rioseco). Huerta y productos elaborados

Harina y ciclo del pan. Los hornos. Fruta y árboles frutales. La castaña. La vid y el vino.

Detalhes bibliográficos
Autor: Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.)
Tipo de documento: conjunto de datos
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2019
País:España
Recursos:Consorcio Madroño
Repositório:e-cienciaDatos, Repositorio de Datos del Consorcio Madroño
OAI Identifier:doi:10.21950/4R080C
Acesso em linha:https://doi.org/10.21950/4R080C
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Arts and Humanities
Huerta
Árboles frutales
Harina
Pan
Uva
Vino
Descrição
Resumo:Harina y ciclo del pan. Los hornos. Fruta y árboles frutales. La castaña. La vid y el vino.