Long-chain fatty acids block allergic reaction against lipid transfer protein Sola l 7 from tomato seeds

15 pages, 8 figures, 1 table

Detalles Bibliográficos
Autores: Parrón-Ballesteros, Jorge, Martín-Pedraza, Laura, Gordo, Rubén G., Mayorga, Cristobalina, Pastor-Vargas, Carlos, Titaux-Delgado, Gustavo A., Villalba, Mayte, Batanero, Eva, Pantoja-Uceda, D., Turnay, Javier
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2024
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/374699
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/374699
https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85202210293
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:IgE binding
NMR
Sola l 7
Free fatty acids
Protein structure
Tomato allergy
Tomato seeds
Descripción
Sumario:15 pages, 8 figures, 1 table