La huerta como espacio para el ocio. Centro social y agroturístico en Gestalgar

[ES] Tras la decadencia de la agricultura en el pueblo de Gestalgar y debido a su gran valor patrimonial se propone un proyecto para su revalorización, ya que se considera la huerta como una oportunidad para reactivar la economía y la actividad en el Gestalgar. La intención del proyecto es mostrar a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Salort Sánchez, Laia
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2022
País:España
Institución:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma:español
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/188697
Acceso en línea:https://riunet.upv.es/handle/10251/188697
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Centros sociales
Huerta
Talleres agrícolas
Espacio público
Centro gastronómico
Entorno rural
PROYECTOS ARQUITECTONICOS
URBANISTICA Y ORDENACION DEL TERRITORIO
Máster Universitario en Arquitectura-Màster Universitari en Arquitectura
Descripción
Sumario:[ES] Tras la decadencia de la agricultura en el pueblo de Gestalgar y debido a su gran valor patrimonial se propone un proyecto para su revalorización, ya que se considera la huerta como una oportunidad para reactivar la economía y la actividad en el Gestalgar. La intención del proyecto es mostrar a las personas el valor de la huerta tratándola como un espacio de ocio. Para ello, se propone un gran espacio docente con alojamiento donde se impartirán una serie de talleres, en los que se trabajarán los campos y se mostrará la realidad de la agricultura. Así mismo, el proyecto cuenta con un centro gastronómico que se abastece de la propia huerta, así como un espacio de compra-venta de los productos locales, aportando un carácter sostenible al proyecto. Además, se plantea una infraestructura verde en la que se trabaja el borde sur del pueblo para controlar el crecimiento del mismo y proporcionar una transición entre la población y la huerta.

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