Uso de la estruvita como fertilizante, un ejemplo de economía circular en la gestión de purines

[ES] Una de las actividades que supone una importante fuente de contaminación para el medio ambiente por la gran cantidad de purines que genera es la ganadería porcina intensiva. Para aportar una posible solución a este tipo de contaminación, se está llevando a cabo el proyecto Re-Live Waste que pre...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Tortajada Chacón, Laura
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2021
País:España
Institución:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma:español
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/178241
Acceso en línea:https://riunet.upv.es/handle/10251/178241
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Circular economy
Struvite
Slurry
Economía circular
Estruvita
Purines
Fertilizante
Fertilizer
TECNOLOGIA DEL MEDIO AMBIENTE
BOTANICA
Máster Universitario en Ingeniería Hidráulica y Medio Ambiente-Màster Universitari en Enginyeria Hidràulica i Medi Ambient
Descripción
Sumario:[ES] Una de las actividades que supone una importante fuente de contaminación para el medio ambiente por la gran cantidad de purines que genera es la ganadería porcina intensiva. Para aportar una posible solución a este tipo de contaminación, se está llevando a cabo el proyecto Re-Live Waste que pretende la recuperación de los nutrientes a través de la de la producción de estruvita a partir de purines. Los purines tienen elevado contenido en nitrógeno y fósforo y pueden ser recuperados en forma de estruvita (NH4MgPO4*6H2O).La estruvita es un mineral que es fácil de esparcir, tiene un alto contenido de fósforo y puede producirse con una mínima contaminación. Sin embargo, a través de un proceso de precipitación controlado, se pueden producir gránulos de estruvita para su uso agrícola como un fertilizante de fosfato de amonio y magnesio. Esto contribuye a la vez a la reducción de las concentraciones de fósforo en los vertidos, disminuyendo la contaminación de las aguas. Además, se trata de un buen ejemplo de economía circular debido a que los purines y estiércoles son ricos en fosfatos y nitrógeno y recuperarlos es una manera de reducir un impacto ambiental a la vez que recircularlos de nuevo hacia el sector en beneficio tanto del agricultor como de la sociedad. En el trabajo se detallará el diseño y los procesos de la planta donde se transforman los purines en estruvita. Una vez obtenida la estruvita se realizó un ensayo agronómico para comprobar los efectos del abono con estruvita en dos especies de cultivo, lechuga (Lactuca sativa ) y rábano (Raphanus brassica). Se llevo a cabo la siembra de las semillas y el crecimiento de las plantas en condiciones controladas de invernadero durante 30 días. Cada 10 días se tomaron mediciones de la longitud,diámetro del tallo y número de hojas. Al final de los tratamientos se determinó en el laboratorio del pH y la electroconductividad del sustrato. Además se realizaron ensayos bioquímicos para analizar el estrés oxidativo mediante los marcadores MDA, fenoles y flavonoides.