Protein extraction from agri-food residues for integration in biorefinery: Potential techniques and current status
4 Figuras.-- 3 Tablas
| Autores: | , , , , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| País: | España |
| Institución: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositorio: | DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/344337 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10261/344337 https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85061551571 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Agri-food residue Biorefinery Lignocellulosic residue Plant protein Protein extraction |
| Sumario: | 4 Figuras.-- 3 Tablas |
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