Alimentació

[p.4] Crisi? quina crisi?

Detalles Bibliográficos
Autores: Duch, Gustavo, Shiva, Vandana, Coderch, Isabel, Gros, Alba, Garriga Verdaguer, Neus, Evans, Richard, Cubiña Reyes, Ignasi, Font, Tica, Eres, Natàlia, Manning, Elisabeth, Yller, Roser, Cabrera, Pablo, López Codina, Daniel|||0000-0002-0408-4526, Vendrell, Eva, Serra, Margarita, Garcia, Lluís, Max-Neef, Manfred
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2009
País:España
Institución:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Repositorio:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Idioma:catalán
OAI Identifier:oai:upcommons.upc.edu:2099/11554
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2099/11554
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Sustainability
Food
Agriculture
Desenvolupament sostenible
Aliments
Agricultura
Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària
Descripción
Sumario:[p.4] Crisi? quina crisi?