Estrategias de optimización del engorde intensivo de terneros: nivel de energía, forma de presentación y tipo genético

L'objectiu de la tesi va ser buscar estratègies per optimitzar l'alimentació de vedells alimentats amb racions concentrades. En el primer capítol, es va estudiar el patró de fermentació ruminal in vitro i la degradabilitat in situ de concentrats amb diferents nivells d'energia (0.96 a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Mora Gil, Jesús
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Universitat de Lleida (UdL)
Repositorio:Repositori Obert UdL
OAI Identifier:oai:repositori.udl.cat:10459.1/68947
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10803/668988
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:In vitro
In situ
Vedells
Terneros
Calves
Producció Animal
636
id ES_4697b65ed7767aa557ef3d90bb2a8b79
oai_identifier_str oai:repositori.udl.cat:10459.1/68947
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
dc.title.none.fl_str_mv Estrategias de optimización del engorde intensivo de terneros: nivel de energía, forma de presentación y tipo genético
title Estrategias de optimización del engorde intensivo de terneros: nivel de energía, forma de presentación y tipo genético
spellingShingle Estrategias de optimización del engorde intensivo de terneros: nivel de energía, forma de presentación y tipo genético
Mora Gil, Jesús
In vitro
In situ
Vedells
Terneros
Calves
Producció Animal
636
title_short Estrategias de optimización del engorde intensivo de terneros: nivel de energía, forma de presentación y tipo genético
title_full Estrategias de optimización del engorde intensivo de terneros: nivel de energía, forma de presentación y tipo genético
title_fullStr Estrategias de optimización del engorde intensivo de terneros: nivel de energía, forma de presentación y tipo genético
title_full_unstemmed Estrategias de optimización del engorde intensivo de terneros: nivel de energía, forma de presentación y tipo genético
title_sort Estrategias de optimización del engorde intensivo de terneros: nivel de energía, forma de presentación y tipo genético
dc.creator.none.fl_str_mv Mora Gil, Jesús
author Mora Gil, Jesús
author_facet Mora Gil, Jesús
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Villalba Mata, Daniel
de la Fuente Oliver, Gabriel
Universitat de Lleida. Departament de Producció Animal
dc.subject.none.fl_str_mv In vitro
In situ
Vedells
Terneros
Calves
Producció Animal
636
topic In vitro
In situ
Vedells
Terneros
Calves
Producció Animal
636
description L'objectiu de la tesi va ser buscar estratègies per optimitzar l'alimentació de vedells alimentats amb racions concentrades. En el primer capítol, es va estudiar el patró de fermentació ruminal in vitro i la degradabilitat in situ de concentrats amb diferents nivells d'energia (0.96 a 1.05 UFC / kg MF) i formes de presentació (Farina vs Expandit i Granulat). En el segon capítol, es va comprovar l'efecte de la temperatura de processat del expander sobre el panís i sobre els concentrats finals, utilitzant la mateixa metodologia que en el capítol anterior. En el capítol tres, es van valorar diferents tipus d'aprofitament del panís (pastone vs panís gra) per a l'alimentació animal. Finalment, en el capítol quatre, es presenten els resultats de dues experiències d'engreix en què es van estudiar dos tipus genètics de vedells (Holstein vs Montbeliard) alimentats amb els concentrats estudiats en capítols anteriors.
publishDate 2019
dc.date.none.fl_str_mv 2019
2020
2020
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format doctoralThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10803/668988
url http://hdl.handle.net/10803/668988
dc.language.none.fl_str_mv Español
language_invalid_str_mv Español
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Universitat de Lleida
publisher.none.fl_str_mv Universitat de Lleida
dc.source.none.fl_str_mv TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
reponame:Repositori Obert UdL
instname:Universitat de Lleida (UdL)
instname_str Universitat de Lleida (UdL)
reponame_str Repositori Obert UdL
collection Repositori Obert UdL
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869407238458703872
spelling Estrategias de optimización del engorde intensivo de terneros: nivel de energía, forma de presentación y tipo genéticoMora Gil, JesúsIn vitroIn situVedellsTernerosCalvesProducció Animal636L'objectiu de la tesi va ser buscar estratègies per optimitzar l'alimentació de vedells alimentats amb racions concentrades. En el primer capítol, es va estudiar el patró de fermentació ruminal in vitro i la degradabilitat in situ de concentrats amb diferents nivells d'energia (0.96 a 1.05 UFC / kg MF) i formes de presentació (Farina vs Expandit i Granulat). En el segon capítol, es va comprovar l'efecte de la temperatura de processat del expander sobre el panís i sobre els concentrats finals, utilitzant la mateixa metodologia que en el capítol anterior. En el capítol tres, es van valorar diferents tipus d'aprofitament del panís (pastone vs panís gra) per a l'alimentació animal. Finalment, en el capítol quatre, es presenten els resultats de dues experiències d'engreix en què es van estudiar dos tipus genètics de vedells (Holstein vs Montbeliard) alimentats amb els concentrats estudiats en capítols anteriors.El objetivo de la tesis fue buscar estrategias para optimizar la alimentación de terneros alimentados con raciones concentradas. En el primer capítulo, se estudió el patrón de fermentación ruminal in vitro y la degradabilidad in situ de concentrados con diferentes niveles de energía (0.96 a 1.05 UFC/kg MF) y formas de presentación (Harina vs Expandido y Granulado). En el segundo capítulo, se comprobó el efecto de la temperatura de procesado en expander sobre el maíz y sobre los concentrados finales, utilizando la misma metodología que en el capítulo anterior. En el capítulo tres, se valoraron diferentes tipos de aprovechamiento del maíz (pastone vs maíz grano) para la alimentación animal. Finalmente, en el capítulo cuatro, se presentan los resultados de dos experiencias de engorde en las que se estudiaron dos tipos genéticos de terneros (Holstein vs Montbeliard) alimentados con los concentrados estudiados en capítulos anteriores.The objective of this thesis was to propose alternatives to optimize the feeding strategy of concentrate-fed fattening calves. In the first chapter, we studied the pattern of ruminal fermentation in vitro and degradability in situ of concentrates with different energy levels (0.96 to 1.05 UFC/kg MF) and forms of presentation (Flour vs. Expanded and Granulated). In the second chapter, we verified the effect of processing temperature via expander on corn and on the final feedstuffs, using the same methodology as in the previous chapter. In the chapter three, different types of use of corn (pastone vs corn grain) for animal feed were evaluated. Finally, chapter four presents the results of two fattening trials in which two genetic types of calves (Holstein vs Montbeliard) fed the concentrates tested in previous chapters were studied.Universitat de LleidaVillalba Mata, Danielde la Fuente Oliver, GabrielUniversitat de Lleida. Departament de Producció Animal202020202019info:eu-repo/semantics/doctoralThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://hdl.handle.net/10803/668988TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)reponame:Repositori Obert UdL instname:Universitat de Lleida (UdL)EspañolADVERTIMENT. Tots els drets reservats. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.info:eu-repo/semantics/openAccessoai:repositori.udl.cat:10459.1/689472026-06-24T12:42:17Z
score 15,81155

Similares en LA Referencia